学校給食の受託事業を行う葉隠勇進株式会社において、新型コロナウィルスの感染拡大防止の影響による学校給食の休止期間中に取り組んでいた課題の中で提案された給食メニューが、この度川崎市の小学校にて、実際の学校給食メニューとして […]
10月16日の「世界食糧デー」、10月30日「食品ロス削減の日」にちなみ、ソシオークグループでの飢餓撲滅や食品ロス削減の取り組みをご紹介いたします。 ■世界食糧デーとは 「世界食糧デー」とは、国連が1981年に定めた世界 […]
社会課題をビジネスで解決。『日本で最もソーシャルサービスを支える企業グループ』の実現にむけた共創パートナーを募集 （募集期間：10月1日～10月16日） ソシオークグループは、「社会と共生する樹でありたい。 […]
ソシオークグループは、2020年ノーベル平和賞の受賞が決定した国際連合世界食糧計画（WFP）へ心よりお喜び申し上げますとともに、長年にわたるご活動に敬意を表します。 当グループは、2005年より国連WFP協会評議員として […]
この度、葉隠勇進株式会社が受託する東京都港区の小学校の学校給食運営において、港区の実施する業務履行評価により非常に高い評価をいただきました。 港区の業務履行評価制度では91点以上の事業所を「優秀」と定めてい […]
学校給食の受託事業を行う葉隠勇進株式会社では、異物混入を防ぐ目的で、調理前に粘着ローラーで白衣についた異物を取り除いており、各事業所でこの作業の統一を図るため、この度動画を作成いたしました。 […]
葉隠勇進株式会社の属するソシオークグループでは、現場の従業員が自ら課題を見つけ、知恵と工夫によりチームで改善を重ねていく『現場力』の向上に取り組んでまいりました。現在のコロナ禍における感染対策についても、長年培ってきた現 […]
学校給食の受託事業を行う葉隠勇進株式会社では、学校給食衛生管理の基準に基づいた手指の洗浄および消毒方法について、現場での統一を図るため動画を作成いたしました。 &n […]
葉隠勇進株式会社が給食調理業務を行っている神奈川県川崎市内の小学校にて、栄養士先生から「7月17日(金)の自校献立で、湘南レッドを使いたい」とお話をいただき、湘南レッドのドライカレーを提供することになりました。 湘南レッ […]
