10月7日発刊の雑誌『栄養と料理』11月号「新・食の社会科見学」のコーナーにて、葉隠勇進が掲載されました。 学校給食にまつわる業務についてや、弊社の「現場力」の取り組みなどについてが2ページにわたり、フルカラーで紹介され […]
調理員のおしごとページにて、タイムラプス動画「調理員の午後~洗浄作業のようす~」を公開しました。 学校給食を提供した後の後片づけの様子を、コマ撮りでユニークに撮影した内容となっています。 抜群のチームワークで、テキパキと […]
学校給食を全国の小学校で提供する葉隠勇進株式会社は、全国学校給食週間に合わせて、給食の歴史を辿る献立や、各地の地場産物を活用した献立など特別メニューを提供しました。全国学校給食週間は、毎年1月24日から1月30日として定 […]
あけましておめでとうございます。 皆様におかれましては輝かしい新年をお迎えのこととお喜び申し上げます。 旧年中は格別のご厚情を賜り、誠にありがとうございました。 本年は、「日本で最もソーシャルサービスを支えている企業グル […]
ソシオークグループは、2023年卒業予定の栄養学科の学生を対象に11月・1月・2月にインターンシップ「こども食堂の献立作成 SDGsを学ぼう」を開催します。 続きはこちらをご覧ください。 栄養学科の学生限定インターンシッ […]
葉隠勇進株式会社は、2021年4月入社の新入社員を対象とした調理実習と座学研修を今年度も開催しました。新型コロナウイルス感染拡大防止の観点から、調理実習は開催日を2日間午前と午後の2回に分けて人口密度が低くなるよう設定し […]
新型コロナの影響で今年もステイホームをする家族に対して、子育て支援事業を展開するソシオークグループは、こちらの特設ページでご家族で楽しめるオリジナルレシピをまとめました。 幼児期のお子様が食べやすいお菓子レシピや、児童が […]
葉隠勇進は、学校給食受託企業として安全・安心で真心のこもった美味しい給食を提供しています。7月7日は受託している各地の小学校で、日本の文化に親しんでもらうために七夕の特別メニューを児童たちに提供しました。 この日は雨模様 […]
葉隠勇進株式会社は5月19日、給食調理と栄養士業務を受託している東京都内の小学校にて「食育授業」を実施しました。テーマは「グリンピース」。グリンピースのさやむき体験では、子ども達が自らの手で懸命にさやむきすることで、食材 […]