チーフ

大川　沙由里 さん

【新卒】2015年入社

スキルアップを実感できる！

仕事をしていてうれしかった出来事

一番は先生方やこどもたちから給食についての感想をもらえることです。それから、できることが増えたことを同じ現場の仲間が気づいてくれたり、上達したことをほめてくれたりするのもうれしいです。

スキルアップしたと感じた出来事

経験を重ねることで調理できる献立がずいぶん増えました。栄養士先生から献立について相談されることがあるのですが、以前よりも答えられる内容が増えたときもスキルアップを感じますね。
今はチーフという立場なので、時間通りに給食が提供できるよう、現場の状況を見て仲間のフォローに入るなど、全体を見て仕事をするように心がけています。

葉隠勇進に入社を希望されている方へメッセージ

葉隠勇進での仕事は調理メインなので、栄養士での採用でも調理が好きな方は働き始めてからのギャップが少ないと思います。日々の業務や研修会、同期の仲間との関わりの中で学び、成長していってもらえたらと思います。