仲間が認めてくれる環境だからこそ頑張れる

葉隠勇進で働く魅力

葉隠勇進で働く魅力は、日々おいしい給食を提供できることです。
それに、職場の仲間が料理の味をほめてくれたり、スキルアップしたことに気づいてくれたりするんです。そんな時はとてもうれしいですね。

アレルギーや異物混入などの事故を防止することです。そのため、調理前と調理中に指示書をしっかりと確認しながら作業をしています。食材や調味料を入れる際は、間違いのないようにその都度確かめることで「安全・安心な給食」を提供できるように心がけています。

はじめは慣れないことばかりで大変ですが、作れる料理が増えたり、任せてもらえることが増えたりすると「もっと頑張りたい」と思うことができます。自分でも調理が上達したことを感じますし、これからも先輩方に学びながら調理技術を磨いていきたいです！
ぜひ、私たちと一緒においしい給食を作りましょう！