「究食隊と職場見学♪」は、葉隠勇進のキャラクター“究食隊”と一緒に、学校給食室を見学する連載です。普段はなかなか見ることのできない給食室を覗き、大量調理の様子や調理員さんのこだわりを発見してみましょう！ 今 […]
葉隠勇進が給食調理と栄養業務を担う東京都内の小学校では、5月10日と18日の2日間で、小学校3年生と4年生を対象に食育体験を行いました。児童が食事への興味と関心を高められるよう、調理前の食材を実際に触ってもらいます。10 […]
小学館『小学一年生』７月号 大特集「たべものからのメッセージ」巻頭5ページ「きゅうしょくが できるまで!!」に葉隠勇進が給食を提供する小学校の給食調理の様子が掲載されました。 朝7時から給食室の1日の仕事を […]
「究食隊と職場見学♪」は、葉隠勇進のキャラクター“究食隊”と一緒に、学校給食室を見学する連載です。普段はなかなか見ることのできない給食室を覗き、大量調理の様子や調理員さんのこだわりを発見してみましょう！ 5月は「こどもの […]
小学校中学年から中学生までを対象として、2023年4月6日に小峰書店から刊行された書籍『たのしい給食！ いちばん身近なSDGs』の第4巻にて、葉隠勇進の学校給食現場での取り組みが「食品ロス削減でSDGsに貢献」というタイ […]
「学校給食現場から」では、なかなか見ることのできない葉隠勇進の学校給食現場の様子をお届けしています。 今回は、4月に入学してきた新1年生を歓迎するために、調理員さんが手作りした飾り付けを紹介。みんなが給食を好きになってく […]
葉隠勇進では、24卒向け会社説明会を実施しています。4月17日の対面説明会では、9人の学生さんに参加していただきました。 説明を担当したのは、新卒で入社後、都内の小学校2校で給食調理を経験し、現在は人財採用部で新卒の採用 […]
「学校給食現場から」では、なかなか見ることのできない葉隠勇進の学校給食現場の様子をお届けしています。 この記事では、調理員さんが給食室前に施した卒業をお祝いする飾り付けと、6年間給食を食べてくれた児童への想いを込めた手作 […]
