「究食隊と職場見学♪」は、葉隠勇進のキャラクター“究食隊”と一緒に、学校給食室を見学する連載です。 1月は新年をお祝いする飾り付けと、きな粉味とココア味を楽しめる「2色揚げパン」の調理をご紹介します♪ 給食室 […]
公益社団法人日本給食サービス協会が主催する「令和5年度優良社員表彰式」が、1月18日に開催されました。本表彰は、安全安心な給食の提供に務め、給食業界の発展に貢献した個人に授与されるものです。 […]
「究食隊と職場見学♪」は、葉隠勇進のキャラクター“究食隊”と一緒に、学校給食室を見学する連載です。普段はなかなか見ることのできない給食室を覗き、大量調理の様子や調理員さんのこだわりを発見してみましょう！ 12月はクリスマ […]
12月10日に行われた「第18回全国学校給食甲子園」で、葉隠勇進が運営する佐賀県佐賀市富士学校給食センターが出場。森林豊かな富士町の特色を活かし、町内産の野菜や佐賀県産の肉を使用した地産地消の献立と、食材を余す所なく活用 […]
「究食隊と職場見学♪」は、葉隠勇進のキャラクター“究食隊”と一緒に、学校給食室を見学する連載です。普段はなかなか見ることのできない給食室を覗き、大量調理の様子や調理員さんのこだわりを発見してみましょう！ 11月は、秋の食 […]
公益財団法人福岡県学校給食会が主催する「令和5年度福岡県学校給食料理コンクール」にて、葉隠勇進が給食を提供する添田町立添田小学校が最優秀賞を受賞しました。 福岡県学校給食料理コンクールとは 福岡県学校給食料 […]
「究食隊と職場見学♪」は、葉隠勇進のキャラクター“究食隊”と一緒に、学校給食室を見学する連載です。普段はなかなか見ることのできない給食室を覗き、大量調理の様子や調理員さんのこだわりを発見してみましょう！ 10月は、ハロウ […]
公益社団法人集団給食協会が主催する「令和5年度優良社員表彰式」が、11月2日に明治記念館で開催されました。 本表彰は、食事提供の分野で日頃から業務に精励し、これからの給食業界の発展のために献身的に努力されて […]
宮城県塩竃市教育委員会主催の「学校給食栄養士会・調理従事者研修会」が8月3日に開かれ、葉隠勇進で衛生指導を担当する、管理栄養士の三井ゆみさんが講師として登壇しました。 この研修会は、学校給食を提供する上で基 […]
