【究食隊と職場見学♪】2月の節分の飾り付けと「手作りさつまいもパイ」をご紹介
「究食隊と職場見学♪」は、葉隠勇進のキャラクター“究食隊”と一緒に、学校給食室を見学する連載です。
2月は節分にちなんだ鬼の飾り付けと、直火オーブンを使ってさつまいもパイを手作りする様子をご紹介します♪
配膳室の扉に赤鬼・青鬼が登場☆
赤鬼と青鬼の飾り付けを作って、配膳室の入り口と出口に飾りました。華やかな鬼たちの表情にも注目です♪
直火オーブンで手作りさつまいもパイ
昔ながらの直火オーブンで、さつまいもパイを手作りして提供しました。
パイ生地の固さや膨らみ、焼き加減など、微妙な調整が大変でしたが、児童たちからは「おいしかった!またすぐ出してほしい!!」と嬉しいリクエストをもらうことができました。
こどもたちが“笑顔”になれる給食を
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