【メディア掲載】テレQ（TVQ九州放送）の番組「ふくサテ！」で、葉隠勇進の学校給食現場が紹介されました
12月14日（水）、テレQ（TVQ九州放送）の番組「ふくサテ！」内、「“なぜ”を深堀り 特捜Qチーム」という特集コーナーにて、葉隠勇進の学校給食現場が紹介されました。
放送では、福岡県糟谷区学校給食料理コンクールで優秀賞を受賞した給食が登場し、この献立を考案した葉隠勇進の調理員である三船智子さんがインタビューを受けました。この献立を食べた児童の皆さんからは「あと3杯はいけそう」「レンコンがシャキシャキして豆やきな粉もとてもおいしい」という言葉がありました。
放送は以下URLから視聴がきでますので、ぜひご覧ください。
【特捜Ｑ】様変わりする学校給食 献立作りの現場は？｜ニュース｜テレQ – 株式会社TVQ九州放送
三船智子さんが考案した献立「ヤンニョムポーク、切り干し大根のスープ、カリポリきな粉豆、麦ごはん」についてはこちらの記事で紹介しています。
葉隠勇進、福岡県糟屋区学校給食料理コンクールで優秀賞を受賞 | 学校給食の受託会社：葉隠勇進株式会社 (hagakure.co.jp)
■番組詳細
放送局：TVQ九州放送
番組名：「ふくサテ！」
放送時間：月曜～金曜 16:24～16:54
